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豚肉のねぎ塩ダレ

朝になっても春の嵐は治まらず、びゅうびゅうというか、ごうごうというか、
まさに轟音を伴う風雨でした。

昼過ぎには回復したものの、影響は大きかったようですね。

桜は…嵐に耐えてくれたでしょうか。(^ω^)
ニュースで流れる、お花見の場所取り風景もホントに大変そうでした。。。


*+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+*


ではでは、4/2(金)の晩ごはんです〜。↓
     4/2の晩ごはん
妙なアングルで、しかもごちゃごちゃしていて…スミマセン(;´・ω・`)ゞ

・豚肉のねぎ塩ダレ
・カワハギのたれ漬け
・長芋の浅漬け
・もずくの味噌汁
・ごはん


     豚肉のねぎ塩ダレ
中身はほぼもやし。(笑)
豚肩肉スライスとピーマンをさっと炒め、同じフライパンでねぎ塩タレを加熱して辛味を飛ばしてからお肉に乗せました。
もやしや豚肉には味付けしていないので、液体の中華スープを使ったねぎ塩のタレはやや濃い目。
全体を混ぜながらいただきました。


オーブンが来て、変わったことは2段調理が出来ること!!ヾ(*´∀`*)ノ
            ピザ2枚!
これは先週末に焼いたマルゲリータ風と、しらすマヨチーズのピザ。
高温機能が強いので、短時間で焼くことが出来て、ピザ生地のはじっこがカリカリ♪

明日はパンをたくさん焼く日なので、オーブンに頑張ってもらおうと思います。((´∀`))



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at 21:45, MASA-e, ごはん日記(レシピなし)

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comment
哲ちゃん, 2010/04/05 9:45 PM

こんばんわ
新しいオーブンレンジ、調子良さそうですね。
ピザ美味しそうに焼けてますね。
これから益々美味しい料理が作れますね。

MASA-e, 2010/04/08 10:19 AM

哲ちゃんさん いらっしゃいませ!&いつもありがとうございます♪^^♪

大きいオーブンレンジ、ずっと欲しいと言っていただけに、
活用しなくては!!といろいろ使っています^^
高温が魅力なので、ピザは焼いてみたかったんです。

せっかくなので、もっと使って仲良くなっていきたいです。