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餃子♪ と パリパリ麺入りサラダ

4月になろうと言うのに、寒の戻りが厳しい日が続いています。

出しかけた春物をしまって、冬服に包まる日々。(さっさと整理しなさい>自分)

天候はまだまだ不安定なようですが、それも春の証拠ということで、

3月最後の週末、良い時間になりますように☆


*+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+**+☆+*――*+☆+*――*+☆+*


ではでは〜、3/26(金)の晩ごはん↓
     3/26の晩ごはん

・母上特製♪餃子♪
・手羽中の塩焼き
・パリパリ麺入りサラダ
・豆腐と舞茸の辛いスープ
・ごはん


     餃子♪
旦那さまの母上特製の美味しい餃子をいただきました♪大きめサイズです。
しかし!!せっかくの餃子を、焼くときに油断して焦がした次第…_| ̄|●
スミマセン、こんなうっかりな嫁で…。

でもでも、美味しいことに変わりなくてよかったε-d(-∀-` )(ダメだってば)
ご馳走さまでした☆


     パリパリ麺サラダ
パリパリ麺の下には、大根と人参と水菜のミックスがたっぷり隠れています。
たまにはこういうアクセントがあるサラダも美味しいんですよね〜。



ワーイ♪ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ♪昨日、我が家に新入りくんが来たんです。ワーイ♪ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ♪
                   新入りくん☆新型!大型!!オーブンレンジ!!!
旦那さまのお許しが出て、ついにオーブン強化の大型導入。
台所スペースに入れず、別の場所を作って置いているのですが(´-∀-`;)、
狭いので、この新入りくんはかなりの存在感を放っています。。。。。いわゆる場違い的な…

朝市に参加していることもあり、少しでも数多く焼けるように、手間が減るようにと、
(そして、いっぱい売りなさい!!!と)旦那さまも善処してくれたようです。ありがとう!!
初代レンジくんは小型でターンテーブルだったので、一度に焼ける数が少なかったんですよね。
普段、自分たちで食べる分を焼くには充分だったのですが、ちょっと多くなると手一杯で、
レンジくんそのものも高温調理が続くといっぱいいっぱいになってしまうのが悩みでした。

いっぱい売れるかどうかは別にして、
もっと上手に美味しく焼けるように、初代レンジくんと使い分けながら仲良くしようと思っています。(。-∀-)化♪

ということで、早速、新入りくんでバターロールの試作中です。


が、しかし…。
新入りくんの機能がどうとか言う前に、私のロールパン技術が低すぎる!!!Σ(´Д` )
出来上がったロールパンたら、なんて不恰好なんでしょう…。
練習しなくては………。


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at 21:11, MASA-e, ごはん日記(レシピなし)

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comment
まさ, 2010/03/29 1:30 PM

昨晩私も餃子をしました。
シンクロしましたね。

それにしてもパン焼きは時間がかかる…。
ずいぶん昔よ〜〜く作りましたよ!
今は、買っています。
いろいろ思うところあるけれど…。
近くでパンを焼いて届けてくれる人がいたら最高だわ^^

哲ちゃん, 2010/03/31 2:34 PM

新型オーブンレンジの購入、おめでとうございます。
我が家も昨年ぐらいに妻の強い要望もあって買い換えさせられましたが、一度に焼けるパンの数がちがうね。
これからも美味しいパンを作ってね。

MASA-e, 2010/04/01 8:19 PM

まささん いらっしゃいませ!コメントありがとうございます♪^^

まささん家の食卓も餃子だったんですね!!
時々無性に食べたくなるメニューの一つなんですが、
最近野菜が高くて、自分では作り損ねていたんです〜。^^;

パン焼きもされていたんですね!さすが〜!!
時間、どうしても掛かりますね。^^;
手間と時間を考えたら、買ったほうが美味しくて安上がりなパンもたくさん!!(笑)
まささん家にも届けられるくらい、腕を上げたいんですが…
パンも奥深いですね〜。

MASA-e, 2010/04/01 8:22 PM

哲ちゃんさん いらっしゃいませ!いつもありがとうございます♪^^♪

ついにウチにも新しい家電がきました。
確かに大きさが違うので、一度に焼けるパンの数も全然違います!!
作業の時短と節約になればいいなぁと思います。
まだオーブンのクセを探りながらなので、安定するまではもう少しかかりそうですが、
もっとパン&オーブンと仲良くなりたいと思っています。^^