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挽肉と長芋の落とし焼の晩ごはん と チーズチキンサンド

 ドライブに良さそうな、穏やかな空が広がっていたかと思えば、いつの間にやら花曇り。

高速道路ETC割引が本格的に始まって、そこそこ出足がいいようですね。
いいなぁ〜、私もどっか行きたい…Oo(о'¬'о)ジュルリ♪

旦那さまは土曜日も仕事の流れでグダグダになってしまい、
終わりの区切りも付けられずに、サッカーを見ながらごはんを食べた後、
ちょっと休憩…のつもりがうっかり寝てしまい、早朝から仕事を始める…という、
なんともしんどい週末。

平和にのんびり週末を過ごせるのは、もう少し先のようです(*´-д-)フゥ-3



グダグダの一因?の昨日の晩ごはん↓
3/28の晩ごはん

・挽肉と長芋の落とし焼
・お好み風の炒め物
・大葉のせ奴
・新玉ねぎの味噌汁
・ごはん


挽肉と長芋の落とし焼は、
にんにく醤油と日本酒少で下味をした豚挽き肉に、
叩いた長芋とたまごをぐるぐるっと混ぜ、フライパンに1スプーンずつ落として焼き、
もみ海苔とチーズを乗せたもの。
かりっと焼けて、ほろっとジューシーなんです〜。
おかずプレート
お好み風の炒め物は、
キャベツとワカメ、チキンハムを生姜と桜海老で炒めたらお好み焼き風な味がしました( ̄m ̄*)
桜海老効果、絶大!
旨みが充分に行き渡ってるので、塩分控えめでも満足感が違います。



何より、色味がイマイチな盛り付けだわ…
急いで作った感がありありと出ている…嗚呼、残念…_| ̄|○




今日は旦那さまが平日同様の仕事にもかかわらず、
お昼用のごはんを炊きそびれて、うつらうつら過ごす…という愚行を犯してしまったため
ラッピングでごまかし気味の、手軽なサンドイッチにしました。

ちょこっとラッピング
自然光でよく撮れたのに…下になってるほうの、包みの留め側が丸見え…カッコ悪ぅ…


ワックスペーパーで巻いて、片手で食べられ、手が汚れない仕様です。
チーズチキンハムサンド
軽くトーストしたパンで、チーズチキンハムサンドです。
かろうじてキャベツ入り。

ちょっと食べられればいいというリクエストだったので、助かりました(;^ω^)

今晩はどうなるかわかりませんが、ごはんちゃんと炊かなくちゃ〜。
早朝に食べたのもパンだったので、自分でもごはんが恋しい次第です。


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何故珍しくそんなにパンなのかと言えば…

我が家にもお迎えしてしまいました!!!

ホームベーカリー!!!

憧れのホームベーカリー!!!゚*。イェイd(d∀゚)(゚∀b)bイェイ。*゚


実は金曜日に届いて、出来具合を研究中です(@´゚艸`)ウフウフ

今のところ楽しいし、美味しい!!!
ちゃんとした、パン向きの粉で作ったので、間違いなく美味しいのがうれしいです。
作り方も大事だけど、材料も大事ですね。


この子に任せておけば、
初焼。
ぐうたららんな私でも食パンが焼けるんです〜 ワーイ♪ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ♪
(余計なものが多く写ってるのは見逃してください…o┤*´Д`*├o)

今朝とお昼のパンも、これで焼いたものでした。



ちょっとずつ挑戦してるので、それは改めて載せたいと思いますー。 
評価:
---
エムケー精工
コメント:これだけ出来てこの価格はスグレモノだと思います

at 17:34, MASA-e, ごはん日記(レシピなし)

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